torstai 15. marraskuuta 2012

Mantelileivän kokoinen pettymys

Minulla oli ajatus siitä, että tämä olisi jotain aivan täydellistä, suorastaan makuaisteja hivelevän ihanaa. Pehmeää, makeahkoa mantelileipää ricotalla ja viikunoilla päällystettynä.
 

Upeat värit jouluakin ajatellen, glögi vain lisäksi ja makunautinto olisi taattu.
 

Leipä oli ihan kamalaa. Jäi syömättä. Edes päälle valutettu vaahterasiirappi ei auttanut. Mutta koska käytin kuviin viikonlopun ainoan auringon pilkahduksen ja niistä tuli kauniita, päätin silti tehdä postauksen. Jos teillä on hyvä mantelileivän ohje niin jakakaa :)
 

Paljon kiitoksia kasvisruokaohjeista, sieltä tuli monta hyvää ehdotusta. Ensimmäinen jo testatiin ja tuli todella maukasta! Siitä lisää ensi kerralla :)

6 kommenttia:

  1. Kauniit kuvat tosiaankin.Mikä siinä leivässä oli pahaa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Siitä löi kananmuna jotenkin tosi pahasti läpi, leipä haisi ja maistui oikeastaan pelkästään siltä ja soodalta. Ei hyvä.

      Poista
  2. En minäkään olisi malttanut olla käyttämättä ja näyttämättä näin ihanan raikkaita kuvia :)

    VastaaPoista
  3. Kuvat ovat ihastuttavia, eipä uskoisi, että leipä oli pettymys...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Ei tosiaan olisi uskonut. Näitä kuvia kun otin, en tosiaan vielä ollut leipää maistanut ja odotukset olivat melkoisen korkealla...

      Poista